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Knackers de chevreuil délicatement épicés, préparés à partir de viande de chevreuil tendre et fumés selon la méthode traditionnelle de la Forêt-Noire. Le fumage doux confère aux knackers un arôme équilibré et souligne le goût fin du gibier – idéal pour un repas classique, en déplacement ou comme collation de qualité.

 

 

Knackers de chevreuil – 4 pièces | env. 260 g

Frima

Knackwurst de chevreuil

Knackwurst de chevreuil

traditionnellement fumé à la Forêt-Noire

Note douce et équilibrée, légèrement fumée

4 knacks de chevreuil par paquet

€7,99
€7,99
€30,73 kg
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Knackers de chevreuil délicatement épicés, préparés à partir de viande de chevreuil tendre et fumés selon la méthode traditionnelle de la Forêt-Noire. Le fumage doux confère aux knackers un arôme équilibré et souligne le goût fin du gibier – idéal pour un repas classique, en déplacement ou comme collation de qualité.

 

 

Knackers de chevreuil – 4 pièces | env. 260 g
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Knackers de chevreuil délicatement épicés, préparés à partir de viande de chevreuil tendre et fumés selon la méthode traditionnelle de la Forêt-Noire. Le fumage doux confère aux knackers un arôme équilibré et souligne le goût fin du gibier – idéal pour un repas classique, en déplacement ou comme collation de qualité.

 

 

Knackers de chevreuil – 4 pièces | env. 260 g

Ingrédients: 60% viande de chevreuil. 40% poitrine de porc, sel nitrité, épices, MOUTARDE, dextrose, exhausteur de goût E621, conservateur E250, antioxydant E300, acidifiant E330, fumée

Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
Énergie
1 600 kJ / 385 kcal
Matières grasses
32,0 g
dont acides gras saturés
12,0 g
Glucides
1,0 g
dont sucres
0,8 g
Protéines
23,0 g
Sel
3,6 g

Notre histoire

Les fondateurs Daniel Fritz et Olivier Martinez – FRIMA est né de 20 ans d'amitié et d'une passion commune pour la chasse et l'élevage ovin. L'artisanat traditionnel rencontre la transformation moderne. Le gibier et l'agneau de la région sont soigneusement affinés dans notre boucherie. Plus qu'un produit : une histoire d'amitié, d'artisanat et de terroir.