Herzhafte Rehknacker aus Rehfleisch

Die Rehknacker werden aus 70 % Rehfleisch und 30 % Schweinespeck hergestellt. Eine fein abgestimmte Gewürzmischung verleiht ihnen ihren herzhaften Geschmack. Nach traditioneller Herstellung werden die Knacker schonend geräuchert und luftgetrocknet. Dadurch erhalten sie ihre bissfeste Konsistenz und das typische Aroma einer geräucherten Wildspezialität.

Mit vier Würsten pro Packung eignen sich die Rehknacker als Snack, für die Brotzeit oder als Bestandteil einer Vesperplatte. Sie schmecken kalt direkt aus der Packung und passen ebenso zu frischem Brot, Käse oder eingelegtem Gemüse. Durch ihre praktische Größe sind sie auch für unterwegs eine gute Wahl.