Wildschweinknacker

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Wildschweinknacker
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4 Wildschweinknacker pro Packung

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Olivier Martinez und Daniel Fritz
FRIMA Wild und Lammspezialitäten GbR
Hagenloherstr. 59/61
72070 Tübingen
Deutschland

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Zutaten

Zutaten: 60% Wildschweinefleisch, 40% Schweinebauch, Nitritpökelsalz, Gewürze, SENF,Dextrose, Geschmacksverstärker E621,Konservierungsstoff E250, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330, Rauch
Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie 1.650 kJ / 395 kcal
Fett 33,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,5 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 3,6 g
Produktbeschreibung

Herzhaft-würzige Wildschweinknacker, traditionell nach Schwarzwälder Art geräuchert. Die schonende Räucherung über Tannen- und Buchenholz verleiht den Knackern ihr typisch kräftiges Aroma und den unverwechselbaren Geschmack – ideal für Brotzeit, Wanderpause oder als rustikaler Snack.

Wildschweinknacker – 4 Stück je Packung | ca.260g

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Unsere Geschichte

FRIMA entstand aus 20 Jahren Freundschaft und gemeinsamer Leidenschaft für Jagd und Schäferei. Traditionelles Handwerk trifft moderne Verarbeitung. Wild und Lamm aus der Region werden in unserer Metzgerei sorgfältig veredelt. Mehr als ein Produkt: eine Geschichte von Freundschaft, Handwerk und Heimat.